OSPITE SPECIALE: BITOP THE ECTOIN® COMPANY

Fermentazioni in Armonia: Il Dialogo tra Vino e Scienza @ Cantina Contadi Castaldi

Il 16 settembre, presso le Cantine Contadi Castaldi a Brescia, ti invitiamo a “Fermentazioni in Armonia”, un’esperienza unica che esplora il legame tra la fermentazione nel mondo cosmetico e quella nel mondo enologico.

Un incontro esclusivo tra l’arte della fermentazione nel mondo cosmetico e quella nel mondo enologico.

Cosa troverete?

“Fermentazioni in Armonia” vedrà la partecipazione di BITOP, azienda leader nella produzione di ingredienti biotecnologici naturali, e della Cantina Contadi Castaldi di Brescia, rinomata per i suoi vini raffinati.

Scoperte sulla fermentazione: Scopri come i processi fermentativi sono fondamentali sia nella produzione di vini pregiati che nello sviluppo di ingredienti cosmetici avanzati.
Degustazione di Franciacorta: Assapora una selezione dei migliori vini delle Cantine Contadi Castaldi.
Interventi di esperti: Approfondisci le sinergie tra biotecnologia e tradizione enologica con gli specialisti di bitop AG.

Programma

I partecipanti avranno l’opportunità di scoprire il parallelismo unico tra i due mondi: da un lato, la fermentazione naturale dell’Ectoin prodotta da BITOP, ingrediente multifunzionale dalle proprietà anti-inquinamento, idratanti e anti-aging; dall’altro, il processo di fermentazione che conferisce ai vini della cantina il loro carattere inconfondibile

…e alla fine ….un light dinner con qualche bollicina!