🗓️ 19 e 20 Maggio 2026
📍 URAI, Assago (MI)
👱♂️ Max. 50 posti
🏷️ 480€ pax + IVA
In collaborazione con il Prof. Nino Grizzuti dell'Università Federico II di Napoli
Corso di Reologia (2 giornate)
Il corso è sviluppato per fornire le prima basi di Reologia applicata al settore specifico
Programma giornata 1
- 09:30 – 11:00 Fondamenti di Reologia I
- 11:00 – 11:15 Coffee break
- 11:15 – 12:45 Fondamenti di Reologia II
- 12:45 – 13:45 Lunch break
- 14:30 – 15:45 Sessione Applicata 1 (Rotazione A)
- 15:45 – 16:00 Coffee break
- 16:00 – 17:15 Sessione Applicata 2 (Rotazione B)
Programma giornata 2
- 09:30 – 11:00 Reologia di emulsioni, schiume e gel
- 11:00 – 11:15 Coffee break
- 11:15 – 12:45 Reologia delle formulazioni complesse
- 12:45 – 13:45 Lunch break
- 14:30 – 15:45 Sessione Applicata 3 (Rotazione A)
- 15:45 – 16:00 Coffee break
- 16:00 – 17:15 Sessione Applicata 4 (Rotazione B)
Contenuti
1. Fondamenti generali
- Taglio vs estensione
- Newtoniani / non-Newtoniani
- Yield stress
- Reometria rotazionale e capillare
- Viscoelasticità (G’, G’’)
- Oscillazioni e LVR
- Testurimetria
2. Sospensioni
- Frazione volumetrica / peso
- Granulometria, forma, carica
- Shear-thinning / thickening
- Tissotropia
- Stabilità e sedimentazione
3. Emulsioni, schiume, gel
- Tensione interfacciale
- Morfologia e coalescenza
- Stabilità
- Reologia emulsioni: viscosa + viscoelastica
- Gel fisici, chimici, transizione sol/gel
4. Formulazioni complesse
- Additivi reologici
- Sovrapposizione degli effetti
- Storia di flusso e processabilità
- Schiumatura
- Texture e proprietà sensoriali
Organizza un corso personalizzato
URAI organizza su richiesta corsi tematici presso la nostra o la vostra sede. Per maggiori informazioni contattare la segreteria corsi: laura.facchini@urai.it
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